Lunchbox : Lentilles corail et riz au kale, courgette, sauce tomate et dinde hachée
les lentilles corail !De couleur rose saumon, la lentille corail est une légumineuse qui a un goût sucré et délicat. Elle est plus molle et plus digeste que les lentilles vertes ou blondes car moins riche en cellulose. Riche en vitamines (B), en protéines végétales...
Lunchbox : Semoule aux petits pois, champignons, tomate et persil
LES PETITS POIS Légume de printemps par excellence, les petits pois sont en général appréciés aussi bien par les adultes que par les enfants. Ils font partie de la famille des papilionacées (un mot utile au scrabble), une famille de légumineuses, et sont...
Découvrez notre succulente Tartikuche !
La Tartikuche : 10 mn de préparation - 10 mn de cuisson La Tartikuche est un mélange de tarte, pizza et de Flammekueche. Le Flammekueche ou tarte flambée est un grand classique de la cuisine alsacienne (dont nous sommes originaires). Dans la Tartikuche nous utilisons...
Lunchbox : Moussaka revisitée au kale
Délicieuse Moussaka La Moussaka est un plat complet comme je les aime pour les boîtes à lunch ! C'est un gratin fait de légumes, de pommes de terre, de viande, le tout recouvert d'une sauce blanche. Ici j'ai rajouté une couche de kale pour respecter ma devise...
Lunchbox : Pommes de terre aux courgettes, épinards, oeufs & parmesan
L'oeuf : l'aliment idéal!L’oeuf regorge de bienfaits nutritionnels : Riche en protéines (6g pour 1 œuf) Contient les 9 acides animés indispensables à notre organisme Riche en vitamine A excellente pour la vue Riche en vitamine D , indispensable pour l’assimilation du...
NOUVEAU : Spaghettis bolognaise aux légumes verts pour lunchbox
Une astuce & un conseil!Voici LA RECETTE qui m'a permis de faire manger des LÉGUMES VERTS (épinards, kale, courgette, bok choy...) à TOUS LES AMIS de mes enfants (moins de 10 ans). CONSEIL: ayez la main lourde sur les légumes verts car je vous rappelle qu'ils...
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