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Les carottes ça rend aimable… mais pas seulement 🙂 Les bienfaits des carottes sont nombreux (voir fiche sur les super aliments dans le Kit de démarrage) (1) tout d’abord grâce à leur richesse en caroténoïdes ce sont des puissants anti-oxydants (2) ensuite...
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les bienfaits de l’endive! A consommer crues ou cuites, les endives sont un véritable concentré de vitamines, d’oligoéléments et de minéraux qui agissent sur la croissance et la vitalité! Il faut qu’elles soient fraiches et craquantes et pour les enfants,...
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L’oeuf : l’aliment idéal! L’oeuf regorge de bienfaits nutritionnels : Riche en protéines (6g pour 1 œuf) Contient les 9 acides animés indispensables à notre organisme Riche en vitamine A excellente pour la vue Riche en vitamine D , indispensable pour...
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Recette familiale ! En septembre, avec les variations de température et la reprise des activités sportives régulières je recommence à faire plus de plats chauds pour les boîtes à lunch. Afin de me simplifier la vie, j’aime avoir sous la main des sauces (voir...
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Mettez des oeufs dans la salade! L’œuf est un aliment plein d’atouts : il contient entre-autre de très bonnes protéines, du fer et du zinc pour seulement 76kcal en moyenne. De plus une étude américaine* a démontré que manger des œufs cuits avec nos légumes...
