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Qui a inventé les lasagnes? Les Italiens bien sûr ! Pas étonnant que les italiens soient les plus gros consommateurs de pâtes au monde avec 23,5 kg de pâtes dévorées par personne et par an devant les Tunisiens (16 kg) et le Vénézuela (12 kg). Les pâtes sont le plat le...
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Tassés ou serrés comme des sardines? Au Québec on dit “tassés comme des sardines” et en France “serrés comme des sardines”! Cette expression fait référence au peu d’espace que les sardines à l’huile ont dans leur boîte. C’est...
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Petits pois, pour les petits et les grands! Le petit pois, frais, surgelé ou en conserve, avec son goût légèrement sucré est un légume apprécié par tous, petits et grands ! Les personnes ayant lu cette recette ont également consulté Semoule aux petits pois,...
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Les légumineuses Les légumineuses sont nombreuses et variées : les haricots, les lentilles, les sojas, les pois entiers ou cassés, les pois chiches, les fèves, la luzerne, les lupins, etc… Un peu délaissées, ce sont pourtant des aliments avec une grande valeur...
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Succulents muffins, déclinables en multiples versions ! On croit tout inventer ? Les muffins datent du XI° siècle !Cousins un peu éloignés des madeleines et des cupcakes, les muffins, petits gâteaux ronds individuels, moelleux et biens gonflés sont originaires du Pays...