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Basilic et sorcellerie! Incontournable en été, le basilic appelé aussi « herbe royale » (son nom vient du grec qui signifie royal) est la plante aromatique à utiliser sans retenu ! Surtout que le basilic a aussi quelques vertus « magiques » : Dans certaines régions...
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Petites pousses, grand plaisir… Qui ne se souvient pas avoir déposé délicatement des petites graines sur un coton mouillé et d’avoir regardé avec un émerveillement d’enfant les petites pousses en sortir et grandir? À l’époque on ne les mangeait...
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Un cocktail de vitamines! Maïs, brocolis, tomates, concombres, une salade bourrée de vitamines ! Une occasion de manger du brocoli cru (voir les conseils de Karine ci-dessous). De plus le maïs a un fort effet rassasiant et c’est une excellente source de fibre....
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La semaine dernière alors que nous cuisinions notre recette familiale, le tajine à la citrouille, ma fille Louison a mis quelques graines de côté car elle voulait les planter! Je n’avais pas vraiment envie d’aller chercher de la terre, de trouver un pot… la cuisine...