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L’avocat L’avocat : trop gras? Comment choisir un avocat? Comment préparer un avocat? Vous avez acheté des avocats trop durs mais vous voulez vous en servir rapidement : comment faire? Vous trouverez les réponses à toutes ces questions dans le très bon...
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Basilic et sorcellerie! Incontournable en été, le basilic appelé aussi « herbe royale » (son nom vient du grec qui signifie royal) est la plante aromatique à utiliser sans retenu ! Surtout que le basilic a aussi quelques vertus « magiques » : Dans certaines régions...
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La tomate, reine du légume-fruit! Tomate : fruit ou légume? Au sens botanique la tomate est un fruit. Cependant elle est couramment considérée comme un légume et c’est pourquoi elle est maintenant souvent désignée comme un légume-fruit! Pourquoi dit-on « tu es...
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L’oeuf : l’aliment idéal! L’oeuf regorge de bienfaits nutritionnels : Riche en protéines (6g pour 1 œuf) Contient les 9 acides animés indispensables à notre organisme Riche en vitamine A excellente pour la vue Riche en vitamine D , indispensable pour...
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LES PETITS POIS Légume de printemps par excellence, les petits pois sont en général appréciés aussi bien par les adultes que par les enfants. Ils font partie de la famille des papilionacées (un mot utile au scrabble), une famille de légumineuses, et sont...
