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Le boulgour : la céréale du Moyen-orient Quel rapport entre le boulgour et le génocide Arménien de 1915? Je trouve toujours intéressant de savoir d’où vient ce que l’on mange. Le nom français Boulgour vient de l’arménien. Blé concassé et précuit, le...
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Recette familiale Les carottes c’est fantastique : c’est excellent pour la santé, ca donne des joues et des fesses roses et… ca rend aimable ! Il y a longtemps, quand j’étais étudiante à Londres, j’ai découvert avec stupéfaction le fameux...
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-> Votre enfant mange du PAIN au petit déjeuner ?-> Votre enfant adore les CÉRÉALES ?-> Votre enfant prend de la CONFITURE ou du Nutella sur ses tartines ?-> Votre enfant boit un petit JUS DE FRUIT le matin?-> Votre enfant raffole des VIENNOISERIES.....
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Recette familiale d’octobre Qui dit octobre… dit Halloween et… citrouille! Nous voulions donc vous partager la traditionnelle recette de tajine au potiron que nous préparons en famille chaque année après avoir été ramasser nos courges à la ferme....
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Les canneberges, un remède de jouvence ? Et si les canneberges nous permettaient de vivre plus longtemps? D’après un étude sérieuse, des chercheurs américains du National Institute of Aging de Baltimore qui ont nourri des petites mouches avec du sucre enrichi...