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Brocolis au boeuf & shiitake, sauce asiatique !

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Avez-vous déjà essayé de faire manger du gingembre à vos enfants? C'est en regardant cuisiner une amie asiatique que j'ai eu l'idée de cette recette! Ses enfants n'aimaient ni la viande, ni les brocolis mais quand elle utilisait la petite sauce décrite ci-dessous, ils...

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5 raisons de parler du 11 novembre à nos enfants !

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1- L'armistice du 11 novembre 1918. Une date à connaître...Il y a 104 ans, le 11 novembre 1918 prenait fin la première guerre mondiale. Une guerre atroce et meurtrière qui a ravagé l'Europe pendant 4 ans ! 1560 jours de guerre, 6 millions de blessés et plus de 8...

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Vermicelles de riz aux carottes, brocolis et champignons

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Les Vermicelles de riz pour découvrir la chine ! Originaires de Chine, les vermicelles de riz sont les petites soeurs maigrichonnes des nouilles de riz (que l'on peut aussi utiliser dans cette recette).  Très présentes dans la cuisine asiatique ces petites pâtes sont...

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Halloween & la Toussaint : 10 choses à savoir!

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3 minutes de lecture pour répondre à TOUTES LES QUESTIONS de vos enfants sur HALLOWEEN et la TOUSSAINT. 1- Quelle est l'origine d'Halloween ? Halloween (contraction de l'anglais All Hallows' Eve) peut se traduire « la veille de tous les saints » est une fête païenne...

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