Informations et recettes santé pour les boîtes à lunch de vos enfants
Interview d’expert : Isabelle de Chateauvieux
6 questions à Isabelle de Chateauvieux, facilitatrice qualifiée en Discipline Positive Bonjour Isabelle, tout d'abord peux-tu te présenter rapidement. Bonjour Lucile. Je suis donc Isabelle, à Montréal depuis 3 hivers. Je suis mariée et maman de 4 enfants: 1 garçon de...
lire plus
Soupe aux lentilles vertes, carottes et poireau
les lentilles Les enfants ont tendance à bouder les lentilles et pourtant je vous garantis qu'ils aimeront cette soupe de lentilles !Cette soupe est l'occasion de faire revoir les homonymes aux enfants avec les 3 sens du mot lentille ainsi que leur traduction anglaise...
lire plus
Mon « bouclier » contre la grippe et 5 aliments clefs !
Je rigole quand je parle de vaccin car ce traitement homéopathique préventif est l'inverse d'un vaccin!Chaque année dès que la grippe pointe son nez, les campagnes publicitaires de vaccination se déchaînent! Il semble impossible et inconscient d'affronter l'hiver sans...
lire plus
Brocolis au boeuf & shiitake, sauce asiatique !
Avez-vous déjà essayé de faire manger du gingembre à vos enfants? C'est en regardant cuisiner une amie asiatique que j'ai eu l'idée de cette recette!Ses enfants n'aimaient ni la viande, ni les brocolis mais quand elle utilisait la petite sauce décrite ci-dessous, ils...
lire plus
Porc aux Shiitake, baby Kale et sauce à la moutarde (version poulet possible)
Faîtes comme Barack Obama : mangez du Kale ! Le chou Kale a longtemps été l’apanage des hippies et des végétaliens. Mais ce temps est révolu, le Kale est devenu la star des assiettes en Amérique du Nord ! Tout le monde parle du Kale : Gwyneth Paltrow l’évoque sans...
lire plus
Halloween & la Toussaint : 10 choses à savoir!
Halloween est fêtée le soir du 31 octobre et La Toussaint est célébrée le 1° novembre mais ce sont des événements tout à fait opposés ! 1- Quelle est l'origine d'Halloween ? Halloween (contraction de l'anglais All Hallows' Eve) peut se traduire « la veille de tous les...
lire plus
