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12 suggestions faciles & rapides pour accompagner une salade ou une soupe
Quand une SALADE ou une SOUPE est au menu des LUNCHBOX... Si une SOUPE ou une SALADE COMPOSÉE peut être suffisante pour les parents, souvent les estomacs de nos enfants réclament un petit ACCOMPAGNEMENT 😃 .CRU OU CUIT ?Pourquoi est-il important d'alterner le...
Lunchbox : Lentilles corail et riz au kale, courgette, sauce tomate et dinde hachée
les lentilles corail !De couleur rose saumon, la lentille corail est une légumineuse qui a un goût sucré et délicat. Elle est plus molle et plus digeste que les lentilles vertes ou blondes car moins riche en cellulose. Riche en vitamines (B), en protéines végétales...
Couscous rapide aux 5 légumes
Voyagez en Afrique du Nord avec le couscous ! Le couscous avec le tajine est un des plats emblématiques du nord de l'Afrique. C'est le plat national dans plusieurs pays comme la Tunisie, la Libye, l'Algérie et le Maroc. Si à la base le couscous est fait de semoule de...
Vermicelles de riz aux carottes, brocolis et champignons
Les Vermicelles de riz pour découvrir la chine ! Originaires de Chine, les vermicelles de riz sont les petites soeurs maigrichonnes des nouilles de riz (que l'on peut aussi utiliser dans cette recette). Très présentes dans la cuisine asiatique ces petites pâtes sont...
Cake aux épinards, pancetta & origan
le cake magique ! Antigaspillage, rassasiant, équilibré et complet, le cake aux légumes maison est à mettre au menu des lunchbox surtout quand il fait chaud. Riche en farine, le cake salé peut remplacer la part de féculent du repas et accompagner une salade de légumes...
Lunchbox : Salade de carottes, épinards et fromage
Les carottes ça rend aimable... mais pas seulement :-)Les bienfaits des carottes sont nombreux (voir fiche sur les super aliments dans le Kit de démarrage) (1) tout d'abord grâce à leur richesse en caroténoïdes ce sont des puissants anti-oxydants (2) ensuite leur...
