Informations et recettes santé pour les boîtes à lunch de vos enfants
Petits pois au riz, tomates, champignons et jambon
Recette minute pour temps pluvieux ! Une recette chaude de petits pois pour une journée fraiche ou pluvieuse comme il nous arrive, hélas, d'en avoir en été. Double avantage de cette recette : (1) elle est très rapide à faire tout en étant équilibrée et rassasiante...
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Soupe à l’orzo, pois chiches, carottes et céleri
Pois chiches : légumineuse star pour enfants & parents ! Pour les enfants le pois chiche est une excellente légumineuse, riche en fibre, pauvre en lipide, il aide au bon fonctionnement de la flore intestinale (si votre enfant a des diarrhées, donnez-lui des pois...
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Perles de couscous tricolores à la sauce tomate maison, épinards et shiitake
Le shiitake, le champignon du samouraï Le shiitake doit cette appellation à ses vertus tonifiantes remarquables ! Savez-vous qu'une consommation régulière de ce champignon stimule le tonus intellectuel et physique... c'est pourquoi vous en trouverez souvent dans mes...
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Comment faire un gratin pommes de terre & légumes en moins de 15 minutes ?
Vous sentez-vous parfois en manque d'inspiration côté cuisine? Y a-t-il des soirs ou vous n'avez vraiment pas envie de cuisiner? Vos enfants aiment-ils les pommes de terre? Si vous répondez OUI à ces 3 questions, le gratin de pommes de terre est fait pour vous! #1 Pas...
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Casserole de pâtes & ses légumes de saison
L'Aubergine, la voyageuse... Fruit ou légume? L'aubergine est un légume fruit. Avec sa peau lisse et brillante, le plus souvent de couleur violet sombre, l'aubergine est un des légumes phare du régime crétois appelé aussi régime méditerranéen. Sain, équilibré et très...
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Galette des rois : vos enfants sont-ils flabophiles?
En janvier, chez nous, on prolonge le plaisir de l'Épiphanie... Et oui...nous en sommes à notre troisième galette et on ne s'en lasse pas! Outre l'excitation répétée liée à la fève, le rituel d'aller sous la table pour dire qui aura quelle part et le port de la...
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