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1er avril : maman d’où vient le poisson?

1er avril : maman d’où vient le poisson?

Alors que nous préparions des poissons en prévision du 1er avril, ma fille m'a soudain posé la question "mais pourquoi c'est un poisson et pas une grenouille ou un dauphin?". C'est dans ces moments là que je suis heureuse d'animer un blog qui parle régulièrement des...

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Riz noir au bok choy, champignons, carottes et poulet

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Le riz noir : un féculent hors norme ! Vous connaissez le riz blanc, probablement le riz brun mais avez-vous déjà mangé du riz noir ? Un peu d'histoire : le riz noir était surtout consommé en Chine et dans la Chine ancienne il était connu sous le nom de "riz interdit"...

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Comment faire pousser des graines germées ?

Comment faire pousser des graines germées ?

Les graines germées sont de véritables petites bombes vitaminées ! Ne pensez pas que les graines germées soient l'apanage des végétariens, des actrices américaines "grano" ou des bobos parisiens toujours à l'affût des nouvelles tendances. Les graines germées sont à la...

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Qu’est-ce qu’un bon petit déjeuner ?

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Après la corvée des boîtes à lunch... le casse tête des petits déjeuners! Avant j'aimais bien ça, moi, les boîtes de céréales industrielles "pleines de vitamines, fibres, avec des colorants naturels", illustrées avec des petits personnages sympathiques qui souriaient...

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Le croque-monsieur inventé par… un cannibal

Le croque-monsieur inventé par… un cannibal

Le croque-monsieur, que l'on trouve maintenant un peu partout dans le monde, est un plat typique de la cuisine française!Mais d'où vient le nom singulier de "croque-monsieur"?"Histoire des mots de la cuisine française" de René GirardL'historien René Girard nous...

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Kit de démarrge super boite à lunch gratuit

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Un outil essentiel pour bien débuter les boîtes à lunch de vos enfants. Ce kit comprend :
-    Les 3 raisons essentielles de préparer une super boîte à lunch tous les jours
-    Comment y arriver : les 5 clefs du succès
-    Quels sont les 10 super aliments de nos super boîtes à lunch ?
-    Êtes-vous bien équipé pour démarrer ?

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