Pourquoi faut-il manger léger le soir ?
Le repas du soir doit être faible en calories pour 3 raisons principales :
- Pendant la nuit l’organisme se régénère donc si l’on mange trop lourd, notre corps va être occupé à digérer les aliments au lieu de régénérer nos cellules et retarder notre vieillissement 🙂
- Pendant la nuit on brûle peu de calorie, donc si on veut éviter la prise de poids, il vaut mieux éviter d’emmagasiner trop de calories le soir!
- Pendant la nuit, pour avoir une bonne hygiène de vie, il est primordial de bien dormir. Or un repas trop copieux risque de perturber votre sommeil.
5 aliments à éviter le soir
- Aliment « malbouffe » : les aliments industriels type plats en sauce congelés, hot dog, aliments frits… ces aliments sont bourrés de glucides et surchargent l’estomac pour la nuit.
- La viande rouge : difficile à digérer à cause de ses graisses saturés, il vaut mieux la consommer à midi et privilégier les viandes blanches le soir et les repas végétariens.
- Les charcuteries : très caloriques, bourrées de sels, elles sont à éviter le soir.
- Les sucreries : les sucres raffinés sont acidifiants pour l’estomac, il vaut donc mieux les éviter le soir pour faciliter la digestion et aider le foie à bien faire son travail durant la nuit (et pour éviter la prise de poids…).
- La caféine (thé, café) : elle perturbe le sommeil, il vaut donc mieux privilégier une bonne tisane !
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