Découvrez notre projet familial…ou comment un gros coup dur a changé notre vie…et notre alimentation…
Super boîte à lunch est un projet familial qui débute avec une maman débordée, travaillant à plein temps, jonglant entre les responsabilités professionnelles stressantes, l’école, les devoirs des enfants, les activités multiples…etc… bref je suis certaine que cela pourrait être vous … mais c’est moi Lucile!
Maman de 2 enfants Arthur et Louison, vivant dans un tourbillon permanent, essayant « d’assurer » dans tous les domaines mais incapable en plus du reste de cuisiner quotidiennement des boîtes à lunch santé à mes enfants (ni à moi-même d’ailleurs!)….
Ensuite il y a une gourmande petite fille de 6 ans, lassée par les repas chauds servis à l’école et suppliant sa mère d’avoir des boîtes à lunch… c’est ma fille Louison, une enfant qui aime tout et veut manger des choses différentes tous les jours….un vrai bonheur pour une maman mais aussi un défi…
Puis il y a Arthur 9 ans qui à l’inverse de sa sœur n’aime rien à part les pâtes et les pizzas et qui s’apprêtait à passer des repas chauds au buffet self-service, une aubaine formidable qui allait lui permettre de manger des pâtes, de la pizza ou des sandwichs tous les jours accompagnés de sodas sucrés à volonté! Plus de légumes à l’horizon …
Enfin il y a eu un gros choc : une méchante maladie qui nous a ouvert les yeux sur l’importance de l’alimentation dans la vie… parce que comme disait Hippocrate « nous sommes ce que nous mangeons » et « que ton alimentation soit ton premier médicament »…
C’est alors qu’une nouvelle aventure familiale a débuté… manger équilibré au quotidien en privilégiant les légumes frais, de saisons si possible (pas facile au Canada compte tenu du climat), les produits non transformés, les aliments biologiques…un vrai casse-tête…. Un vrai travail…et au final… une vraie réussite qui nous a donné envie de la partager avec vous en créant ce site dont l’objectif est de mettre à votre disposition ce que nous avons mis des mois à élaborer en famille afin que vous puissiez vous aussi, faire quotidiennement, facilement sans vous casser la tête des boîtes à lunch santé à vos enfants…
Avez-vous comme moi trouvé difficile de faire quotidiennement des boîtes à lunch santé quand votre enfant a commencé l’école ?
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