Semoule aux petits pois, champignons, tomate et persil

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LES PETITS POIS   Légume de printemps par excellence, les petits pois sont en général appréciés aussi bien par les adultes que par les enfants. Ils font partie de la famille des papilionacées (un mot utile au scrabble), une famille de légumineuses, et sont...

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L’avocat : 7 bienfaits pour la santé

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L' avocat est-il trop gras ? Comment bien le choisir ? Quelles sont les recettes faciles et santé que l'on peut faire en quelques minutes ? 7 bienfaits de l'avocat  L'avocat est devenu depuis quelques années une des stars des cuisines, depuis 1990 sa consommation a...

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Salade de spaghetti aux légumes & olives

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L'olive et l'olivier Il faut faire découvrir les olives aux enfants (attention sans noyau bien sûr), car ce petit fruit de l'olivier, bourré de bienfaits pour la santé, a plein d'histoires à raconter... Voici une histoire qui pourrait les inciter à y goûter....et...

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Céréales « santé » pour le petit déjeuner !

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 Céréales maison ! Quelque soit le packaging ou la belle promesse "riches en vitamines, minéraux..." qui vous saute aux yeux, les céréales industrielles sont à éviter IMPÉRATIVEMENT ! Bourrées de sucre (jusqu'à 30% !), d'additifs, de colorants, d'huile de palme, de...

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Salade d’endives, tomates et oeufs & son sandwich

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les bienfaits de l'endive! A consommer crues ou cuites, les endives sont un véritable concentré de vitamines, d'oligoéléments et de minéraux qui agissent sur la croissance et la vitalité! Il faut qu’elles soient fraiches et craquantes et pour les enfants, et s’assurer...

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