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Salade de couscous aux tomates, olives, poivron et basilic

Salade de couscous aux tomates, olives, poivron et basilic

La tomate, reine du légume-fruit! Tomate : fruit ou légume? Au sens botanique la tomate est un fruit. Cependant elle est couramment considérée comme un légume et c'est pourquoi elle est maintenant souvent désignée comme un légume-fruit! Pourquoi dit-on "tu es rouge...

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Salade de pommes de terre, brocolis, ciboulette et crevettes

Salade de pommes de terre, brocolis, ciboulette et crevettes

Une crevette moustachue Si je vous dis "Le corbeau et le renard" ou "Le lièvre et la tortue", tout le monde reconnait les célèbres fables du grand poète français du XVIIème siècle Jean de La Fontaine. Mais ce n'est pas le seul écrivain à avoir utilisé des animaux dans...

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Soupe à l’orzo, pois chiches, carottes et céleri

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Pois chiches :  légumineuse star pour enfants & parents ! Pour les enfants le pois chiche est une excellente légumineuse, riche en fibre, pauvre en lipide, il aide au bon fonctionnement de la flore intestinale (si votre enfant a des diarrhées, donnez-lui des pois...

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