des lunchbox santé pour toute la famille, ça vous intéresse?
Salade de pommes de terre, brocolis, ciboulette et crevettes
Une crevette moustachue Si je vous dis "Le corbeau et le renard" ou "Le lièvre et la tortue", tout le monde reconnait les célèbres fables du grand poète français du XVIIème siècle Jean de La Fontaine. Mais ce n'est pas le seul écrivain à avoir utilisé des animaux dans...
Soupe à l’orzo, pois chiches, carottes et céleri
Pois chiches : légumineuse star pour enfants & parents ! Pour les enfants le pois chiche est une excellente légumineuse, riche en fibre, pauvre en lipide, il aide au bon fonctionnement de la flore intestinale (si votre enfant a des diarrhées, donnez-lui des pois...
Lunchbox : Porc aux Shiitake, baby Kale et sauce à la moutarde (version poulet possible)
Faîtes comme Barack Obama : mangez du Kale ! Le chou Kale a longtemps été l’apanage des hippies et des végétaliens. Mais ce temps est révolu, le Kale est devenu la star des assiettes en Amérique du Nord ! Tout le monde parle du Kale : Gwyneth Paltrow l’évoque sans...
Lunchbox : Fusilli blé entier aux baby kales, épinards, champignons & boeuf haché
Popeye, le Schwarzenegger des épinards ! Si Popeye est aujourd'hui moins connu, il a été une star dans les années 30 qui a largement contribué à la consommation d'épinards. Qui n'a pas entendu " Si tu veux être fort comme Popeye, mange des épinards"? Pourtant quand...
Brocolis au boeuf & shiitake, sauce asiatique !
Avez-vous déjà essayé de faire manger du gingembre à vos enfants? C'est en regardant cuisiner une amie asiatique que j'ai eu l'idée de cette recette! Ses enfants n'aimaient ni la viande, ni les brocolis mais quand elle utilisait la petite sauce décrite ci-dessous, ils...
Lunchbox : Soupe aux épinards, carottes, poireaux, boulettes de poulet & orzo
5 raisons de manger une bonne soupe-repas ! Quand il fait froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe repas dans les boîtes à lunch? D’une grande richesse nutritionnelle, les soupes sont simples à faire (cela peut d’ailleurs être une petite activité familiale) et elles...
