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Le sucre, fléau du siècle ! L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de ne pas consommer plus de 10% des calories quotidiennes sous forme de sucre (voire 5%)… Concrètement : ☞ Jeunes enfants : entre 10 et 15 g de sucres par jour (2 à 4 c. à café) ☞...
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Sésame, ouvre toi! Cette recette est l’occasion de faire découvrir ou redécouvrir à nos enfants le célèbre conte des Mille et une nuits « Ali Baba et les 40 voleurs », qui a popularisé l’expression » Sésame ouvre toi! ». « Sésame ouvre toi » est la...
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Recette familiale de mars Un petit cocktail pour célébrer l’arrivée du printemps! Mais connaissez-vous la symbolique du mois de mars ? Le mois de mars doit son nom au dieu Mars, dieu de la guerre dans la mythologie romaine. A l’origine, dans l’ancien calendrier...
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LES BIENFAITS DU THON… Dans le cadre d’une alimentation variée il est intéressant de consommer du thon et en général les enfants aiment ça! Excellente source de protéine et d’oméga 3, peu calorique, le thon présente aussi une concentration élevée en...
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Quelle recette cuisiner ce soir ?Vous manquez d’inspiration ?Vous avez l’impression de préparer toujours la même chose ?Vous aimeriez utiliser des légumes de saison mais vous ne les connaissez pas ? Consultez le planning des recettes !Accessible dans...
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« C’EST pas LA FIN DES HARICOTS ! » Quand la télévision n’existait pas… c’était « la fin des haricots ». En effet cette expression, un peu désuète mais tellement charmante, date du début du XXème siècle. Avant l’apparition de la télévision, on...
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Mettez des oeufs dans la salade! L’œuf est un aliment plein d’atouts : il contient entre-autre de très bonnes protéines, du fer et du zinc pour seulement 76kcal en moyenne. De plus une étude américaine* a démontré que manger des œufs cuits avec nos légumes...
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Les Dumplings, c’est pas chinois à faire ! Les dumplings sont aussi appelés raviolis chinois car c’est le même principe de base que les raviolis : c’ est à dire des morceaux de pâte que l’ont farcis. Les dumplings chinois sont un plat...
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Recette familiale Pourquoi lance-t-on du riz sur les mariés?Même si cette tradition est un peu tombée en désuétude, il n’est pas rare de voir à la sortie de l’église ou de la mairie (ou dans les films) des invités jeter du riz sur les jeunes mariés!...
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Quelle recette cuisiner ce soir ? Vous manquez d’inspiration ? Vous avez l’impression de préparer toujours la même chose ? Vous aimeriez utiliser des légumes de saison mais vous ne les connaissez pas ? Consultez le planning des recettes ! Accessible...
