« Maman, c’est quoi la fête de l’Action de grâce? »
Quand une question vous laisse sans voix…
Quand ma fille m’a posé cette question, j’avais le sentiment que je DEVAIS CONNAîTRE LA RÉPONSE mais cette dernière ne me venait simplement pas à l’esprit. J’ai essayé de BOTTER EN TOUCHE subtilement :
» C’est lundi, c’est un jour férié, nous allons avoir une longue fin de semaine en famille!
– oui mais pourquoi c’est férié?
– c’est une tradition?
– qu’elle tradition?
– une tradition religieuse…. (en général c’est souvent cela on ne peut pas vraiment se tromper)
– mais qu’est-ce que c’est?… «
Comprenant que je n’allais pas m’en sortir si rapidement j’ai finalement déclaré que je lui expliquerai tout CETTE FIN DE SEMAINE...et la blague c’est que la question revient CHAQUE ANNÉE !
Qu’est-ce que l’ACTION DE GRÂCE ?
L’Action de Grâce, est effectivement une fête D’ORIGINE CHRÉTIENNE.
Elle est célébrée au Canada, chaque année, le SECOND LUNDI DU MOIS D’OCTOBRE.
Elle a été instaurée pour célébrer les RÉCOLTES ET LA MOISSON ET REMERCIER DIEU pour ses bienfaits et pour son amour.
« Dites merci au Seigneur car il est bon et son amour est pour toujours »
Psaume 136 résume bien à I’origine cette attitude de reconnaissance envers Dieu.
Aujourd’hui elle a certes perdu de son caractère religieux mais reste une FÊTE DU PARTAGE ET DE LA SOLIDARITÉ.
Qui a INVENTÉ l’Action de grâce?
Si les populations autochtones célébraient déjà les récoltes automnales, ce sont les PREMIERS COLONS EUROPÉENS qui ont instauré I’Action de Grâce dès la fin du 16e siècle. Martin Frosbisher célébra la première Action de Grâce pour remercier Dieu de I’avoir protégé de tous les dangers (épidémies , naufrage..) lors de son voyage au Canada.
Ce n’est qu’en 1957 qu’elle sera OFFICIELLEMENT fixée le deuxième lundi du mois d’Octobre et deviendra un JOUR FÉRIÉ dans la plupart des Provinces Canadiennes . Aujourd’hui c’est surtout devenu une journée de détente, l’occasion pour LES FAMILLES DE SE RASSEMBLER autour d’un repas copieux et délicieux.
Qu’elle est la DIFFÉRENCE entre l’Action de grâce et Thanksgiving ?
Il y a bien évidemment des similitudes entre L’ACTION DE GRÂCE au Canada et le THANKSGIVING américain, célébré en Novembre.
Cependant leurs origines historiques ne sont pas les mêmes et aujourd’hui ils sont fêtés très différemment dans les deux pays!
Aux Etats Unis c’est une FÊTE NATIONALE MAJEURE, très populaire avec des défilés de chars décorés, des fanfares, des clowns, des ballons géants .. des parades. La plus célèbre est celle de New York, la Macy’s day parade qui attire chaque année des millions de personnes.
Qu’est-ce que l’on MANGE à l’Action de grâce ?
Le repas traditionnel est une DINDE FARCIE accompagnée de PURÉE DE PATATES DOUCES, de POTIRONS et de LÉGUMES DE SAISON suivie d’une TARTE À LA CITROUILLE.
Pourquoi une DINDE?
Cette tradition vient du THANKSGIVING AMÉRICAIN. En 1620, les Pères Pèlerins (Pilgrims), ces colons anglais, débarquent en Amérique (Massachussetts). La colons, installés à Plymouth, vivent une première année difficile entre les maladies et la famine.
C’est grâce à l’aide des AMÉRINDIENS qui leur apprennent à pêcher, chasser et cultiver le maïs qu’ils vont réussir à survivre. En 1621, William Bradford, alors gouverneur, instaure 3 jours d’ACTION DE GRÂCE pour fêter la première récolte. Pour remercier les Amérindiens, il organiser une grand banquet composé majoritairement de DINDES SAUVAGES... la tradition de servir de la dinde à Thanksgiving était née !
Pour CHANGER de la dinde… 5 repas RAPIDES et GOURMANDS
1- De la COULEUR dans les assiettes !
Profitez des premières canneberges de la saison, pour réaliser ce poulet aux canneberges et au sirop d’érable aussi SIMPLE à faire que SUCCULENT !
2- La CITROUILLE dans tous ses états
Découvrez ce Tajine original aux potirons (citrouilles) pour SURPRENDRE et RAVIR les papilles de toutes la famille !
Voici une recette TOUTE SIMPLE de poulet aux légumes de saison pour faire d’UNE PIERRE DEUX COUPS…
Des lasagnes VÉGÉTARIENNES qui FONDENT dans la bouche… on en REDEMANDE…
Profitez des derniers LÉGUMES DE SAISON pour réaliser cette MOUSSAKA REVISITÉE qui RÉGALERA toute la famille.
Bonne Action de Grâce à tous !
Régalez-vous et pensez à garder les restes pour les LUNCHBOX…
pour prolonger un peu l’esprit festif de l’ACTION DE GRÂCE !
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je suis convaincue que dans un monde qui évolue si vite il est nécessaire de maintenir les traditions et de les faire connaître aux enfants.
Ce petit texte sur l’Action de Grâce, concis mais suffisant peut leur permettre de vouloir en savoir davantage sur l’histoire de leur pays.
Comme les familles sont souvent dispersées maintenir se rassemblement familial atour d’un bon repas , une fois par an,est une tradition à essayer de préserver.
Effectivement je trouve très important pour les enfants de leur parler des traditions du pays dans lequel ils vivent, à la fois pour la culture générale mais aussi parce que les traditions c’est important pour comprendre d’où on vient.
Personnellement je ne savais même pas que nous avions nous aussi l’équivalent de cette fête « célèbre » aux USA ! Merci pour la découverte 🙂
Bonjour Nicolas, et oui et elle aura lieu bientôt au US, l’occasion de se prévoir un bon repas entre amis et pourquoi pas d’assister à la célèbre parade (que je ne connais pas encore) !
Heureusement que votre fille a de la suite dans les idées. On sait tout sur l’action de grâce maintenant 🙂
Bonjour Caroline, effectivement les enfants sont souvent une grande source d’inspiration quand ils ne vous drainent pas toute votre énergie 🙂
Bonjour et merci pour ton article !
L’Action de Grâce… Je travaille en Autriche et nous faitons aussi cette fête, mais je ne savais pas comment elle s’appelait en Français, ni à quoi elle correspondait. J’ai fait des recherches, mais ce n’était pas bien clair… En tout cas, ton article me sera bien utile pour l’année prochaine, merci beaucoup !!!!
Merci Marie, l’avantage d’habiter au Québec c’est que les québécois, traduisent absolument tout en Français 🙂
Super merci pour la découverte, je ne connaissais pas cette fête. Heureusement pour nous que votre fille à posé la question ;). Les plats ont l’air délicieux! Rien de tels que de bons produits de saison.
Merci Sophie, oui c’est une fête importante en Amérique du Nord et nous en profitons pour bien manger 🙂
Awesome post its very informative
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Thanks