des lunchbox santé pour toute la famille, ça vous intéresse?
Lunchbox : Tortillas aux 3 poivrons et ses carottes
Poivron, poivre et piment... Toute une histoire! Le poivron est originaire d’Amérique centrale et c’est suite à une erreur du médecin de Christophe Colomb qu'il a été rapporté en Europe au XVIè siècle. En effet en 1493, le docteur Chanca était le médecin de...
Lunchbox : spaghetti sauce tomate, épinards (ou baby kale) et sardines
Tassés ou serrés comme des sardines? Au Québec on dit "tassés comme des sardines" et en France "serrés comme des sardines"! Cette expression fait référence au peu d'espace que les sardines à l'huile ont dans leur boîte. C'est une expression à connaître car on la...
Les cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
Recette familiale Quels sont les enfants qui n'aiment pas les cookies? Toute l'année j'entends mes enfants me demander "est-ce qu'on peut avoir des cookies pour le goûter?". Or je n'aime pas acheter les cookies industriels car ils sont, en général, bourrés de sucre,...
Lunchbox : Salade de pâtes aux tomates, brocolis, saumon & basilic
Herbes aromatiquesLes herbes aromatiques permettent non seulement de rehausser le goût des salades mais elles contribuent aussi à notre santé globale ! Le basilic par exemple est extrêmement riche en vitamines A, B9, C et E. Il se déguste frais de juin à août et non...
Lunchbox : Salade romaine au saumon et au riz
Mangez du saumon ! Le saumon est une excellente source de protéines complètes, il contient en grande quantité du phosphore et du sélénium, de nombreuses vitamines (B1, B3, B5, B12, D), des minéraux et il est également riche en oméga-3 (les bons gras). Il faut essayer...
Salade de pommes de terre, baby kale & carottes
Le Kale & Barack Obama Le chou Kale a longtemps été l'apanage des hippies et des végétaliens. Mais ce temps est révolu, le kale est devenu la star des assiettes en Amérique du Nord ! Tout le monde parle du Kale : Gwyneth Paltrow l'évoque sans cesse sur son blog,...
